Forno Rosa

### Forno Rosa – pizzeria z piecem opalanym drewnem w Gdańsku W gdańskiej dzielnicy Żabianka, przy ulicy Hynka 57A, działa Forno Rosa – pizzeria, która zdobyła uznanie klientów, osiągając ocenę 4.7 na 5 w Google na podstawie ponad 1129 opinii. Lokal, choć skromny i niewielki, przyciąga miłośników pizzy pieczonej w kamiennym piecu na drewno. Goście chwalą ręcznie formowane ciasto, świeże składniki i charakterystyczny smak nadawany przez ogień z drewienek, który można obserwować na żywo. Miejsce jest przyjazne dla właścicieli psów, a obsługa często spotyka się z określeniami „miła” i „profesjonalna”. Wśród polecanych pozycji klienci wymieniają pizzę American Dream z miodem chili i salami czy warianty z truflą, podkreślając ich wyrazisty smak i jakość dodatków. Pizza dociera szybko, zarówno na miejscu, jak i z dowozem, choć zdarzają się uwagi o nierównym poziomie wypieków – czasem ciasto bywa gumowate lub zbyt tłuste, zwłaszcza w odsłonie „cztery sery”. Mimo sporadycznych narzekań na wystrój lokalu czy długie oczekiwanie w godzinach szczytu, przewaga pozytywnych recenzji świadczy o solidnej reputacji. Forno Rosa to miejsce dla tych, którzy cenią autentyczny piec wood-fired i lokalny klimat, bez udawania wyrafinowanej włoskiej elegancji. (198 słów)